ワイナリーの午後

たまたまnoteでワイン造りのことについて書いた記事を見つけた。 急にワインが飲みたくなったので、以前住んでいたオーストラリアのワインを紹介します。 １．オーストラリアワイン、地元でどんな感じ？ 現地で３０ドル（２０００円ぐらい）以上のボトルなら、間違いなくオイシイと思う。誰にでもおススメできるのが、マーガレットリバー（西豪州）のシャルドネと、バロッサバレー（南豪州）のシラーズ。この二つはおいしいオーストラリアワインの鉄板だ。後者はペンフォールズ社のグランジが有名だが、グランジは一本千ドル（日本円換算で６万８千円）以上するので、まあ、普通ので十分だろう。金に糸目をつ